O Brócolis é bastante nutritivo, sendo uma boa fonte de fibras e proteínas, além de ter ferro, potássio, cálcio e magnésio. E também possui vitaminas A, C, E e K.
Contém antioxidantes que protegem as células contra os radicais livres, o que contribui para retardar o envelhecimento e ajuda a prevenir diversos problemas de saúde. Destaca-se por ser uma hortaliça pouco calórica ; em 100 g do alimento cozido há cerca de 35 kcal.
➕ BENEFÍCIOS DO BRÓCOLIS
1️⃣ Ajuda no controle do açúcar no sangue;
2️⃣ Diminuí inflamações;
3️⃣ Faz bem para a saúde cardiovascular;
4️⃣ Diminuí a prisão de ventre;
5️⃣ É indicado para gestantes;
6️⃣ Melhora a função cerebral;
7️⃣ Combate o envelhecimento;
8️⃣ Fortalece os ossos;
9️⃣ Melhora o sistema imunológico;
⚠️Porém: Em excesso, pode atrapalhar a absorção do iodo, prejudicando quem tem problemas na tireoide!
